Telah Tahu Manfaat Biji Rambutan?

Bagi mereka yang hidup di negeri tropis, tentu sudah familiar dengan buah bernama rambutan. Sama seperti namanya, buah ini memang memiliki permukaan kulit unik layaknya helai rambut. Warna kulit buahnya hijau saat muda, dan perlahan berubah menjadi kuning jelas atau merah cerah saat matang. Daging buah rambutan ini memiliki tekstur lembut dan berair. Tak berwarna dan juga tak beraroma. Meski demikian, jangan sangsikan rasanya. Segar, nikmat dan akan membuat Anda ketagihan lagi dan lagi. Jika Anda penikmat rambutan sejati, niscaya Anda juga paham tentang bijinya. Iya, biji rambutan mempunyai sejumlah manfaat. Karena itu, sehabis menyantap daging buahnya, pastikan Anda tidak mencampakkan bijinya begitu saja ya! Manfaat biji rambutan wajib Anda ketahui lebih lanjut. Kami merangkumnya dengan senang hati untuk Anda.

Anjuran untuk tidak membuang biji rambutan Anda rasanya tidak berlebihan alasannya adalah bebijian ini sangat ampuh melawan penyakit khususnya diabetes. Menurut para ahli, biji rambutan ini tidak berbahaya sama sekali. Malah, dia mengandung sejumlah senyawa penting antara lain karbohidrat, protein, lemak dan masih banyak lagi lainnya. Lebih lanjut, diketahui pula bahwa senyawa di dalam biji rambutan ini mempunyai khasiat hipoglikemik yakni ampuh menormalkan kadar gula di dalam darah. Bagaimana cara mendapatkan manfaat biji rambutan tersebut?

Caranya sangat mudah dan sederhana, yaitu:

1. Siapkan 5 biji rambutan dari buah yang sudah mengkal. 
2. Pisahkan daging buah dari biijinya lalu bersihkan.
3. Setelahnya, potonglah menjadi beberapa bagian kecil dan selanjutnya sangrai dengan api sedang. 
4. Setelah biji rambutan tersebut berganti warna menjadi kuning kehitaman, matikan api dan lalu simpan biji tersebut di wadah. 
5. Setelah masbodoh, tumbuklah biji rambutan tersebut sampai halus tepat. 
6. Setelah itu, ambil debu biji rambutan dan seduh dengan air panas. Diamkan sampai seduhan dingin dan air berpisah dari ampas. 
7. Minumlah seduhan debu biji rambutan tersebut kurang lebih 1 hingga 3 kali dalam sehari, 30 menit sebelum Anda memakan masakan. Apabila Anda mengidap diabetes parah, konsumsilah minuman ini dengan berkala setiap harinya.

Manfaat biji rambutan ini menciptakan buah nikmat dengan rasa manis yang khas ini makin istimewa. Kaprikornus, jangan buang biji rambutan Anda ya!