
Dalam Klasifikasi bunga mawar disebutkan bahwa bunga ini ialah jenis tumbuhan perdu yang mempunyai buah, berakar tunggang dengan banyak cabang akar, mempunyai batang yang berduri, tinggi tumbuhan antara 0,3 sampai 0,5 meter, serta memilki beragam warna bunga (putih, ungu, merah, dan merah muda). Untuk mampu meningkat baik, tanaman mawar sungguh membutuhkan sinar matahari penuh. Apabila kurang mendapatkan sinar matahari, pertumbuhan tumbuhan mawar mampu menjadi terhambat dan sering kali tidak menciptakan bunga. Syarat kemajuan yang elok lainnya yakni bunga mawar membutuhkan suhu optimum 30°C dan kelembaban udara antara 60-80%. Sebelumnya, yang penting diperhatikan ialah bunga mawar termasuk kelompok bunga yang sungguh gampang kehilangan air. Untuk itu sebaiknya dalam pemanenan bunga mawar dijalankan pada pagi hari sekali (sebelum matahari terbit).
Dalam sistematika tumbuhan (taksonomi), secara lengkap pembagian terstruktur mengenai bunga mawar yaitu sebagai berikut:
Kingdom: Plantae
Divisi: Spermatophyta
Sub divisi: Angiospermae
Kelas: Dicotyledonae
Ordo: Rosanales
Famili: Rosaceae
Genus: Rosa
Spesies: Rosa hybrida
Nama biasa : mawar
Habitus: Semak; tinggi ± 2 m.
Deskripsi tumbuhan:
Batang: tegak, lingkaran, berkayu, berduri, hijau keabu-abuan; Daun: Majemuk, lonjong, berseling, panjang 5-10 cm, lebar 1,5-2,5 cm, tepi beringgit, ujung runcing, pangkal meruncing, pertulangan menyirip, tangkai selinder, berwarna hijau keabu-abuan.
Deskripsi Bunga:
Majemuk, bulat, diujung batang atau cabang, panjang tangkai ± 2,5 cm, berwarna bubuk-abu, kelopak berbentuklonceng, benang sari bertangkai, kepala sari berwarna kuning, mempunyai putik bulat, panjang ± 0,5 cm, mahkota bunga yang halus, berarna merah dan berbau harum. Tanaman bunga mawar juga mengandung senyawa kimia flavonoid dan polifenol yang tinggi.