Sereh atau yang juga dikenal dengan nama serai ialah tanaman yang berkerabat dengan rumput-rumputan. Meski demikian, oleh karena rasa khasnya, sereh populer dijadikan salah satu bumbu kuliner utamanya di daerah Asia. Di Indonesia sendiri, tumbuhan berjulukan latin Andropogon nardus ini sudah usang dimengerti oleh leluhur kita. Jahe memiliki aroma yang khas. Aroma tersebut bersumber dari kandungan minyak atsirinya yang tinggi. Sereh terkenal digunakan sebagai bahan dapur karena rasa yang ditimbulkan cukup lezat. Tapi tahukah Anda, bahwa di balik rasanya yang khas, faedah sereh juga ternyata sungguh bermacam-macam? Bagi mereka yang menginginkan sehat secara alami, boleh jadi sereh yakni jawabannya.
Beragam manfaat sereh sudah dicicipi banyak orang. Tanaman ini mampi mengobati radang pada lambng, saluran kemih, usus dan juga luka lainnya. Hal ini masuk logika alasannya sereh memang mengandung senyawa yang bersifat anti-mikroba juga anti-basil. Manfaat lain sereh ialah mempertahankan kesehatan organ ginjal alasannya adalah ia bersifat diuretic. Ia juga diketahui bisa meredakan kejang, tifus, keracunan masakan, menetralisir wangi tubuh dan juga penyakit rematik. Tak berneti sampai di situ, sereh juga diandalkan bisa menurnkan panas ketika demam alasannya ialah senyawa yang ada di dalamnya memang bersifat anti-piretik.
Mengapa faedah sereh begitu beragam? Jawabannya ada pada sederet senyawa penting yang terkandung di dalamnya. Di dalam sereh terdapat senyawa antara lain mirsen, sitronelal, limonen, borneol, n-desialdehida, a-terpineol, terpinil astet, kariofilen oksida, geranilformat, metil heptanenon, bornilasetat, sitrat, a-pinen, sitronelol, felandren beta, cis-osimen, kamfen, sabinen, p-simen, terpinol, metilheptenon, geraniol, terpinen -4-ol, dipenten, sitronil asetat, geranil asetat, beta-penggalan, beta-kariofilen, beta-bergamoten, trans-metilsoeugenol, beta-kadinen, elemol, geranil butirat, geranial, lomonen, metileugenol farnesol dan eugenol.
Untuk menerima faedah sereh dalam mengusir flu dan batuk, Anda cukup mengambil batang sereh sebanyak 5 gram dan basuh bersih. Setelah itu memarkan dan kemudian rebus bersama 1 gelas air bersih. Durasi perebusan kira-kira 16 menit. Selanjutnya, minum air tersebut di pagi dan malam hari masing-masing seperdua gelas.
Untuk mendapatkan faedah sereh dalam menangkal kanker, Anda cukup merebus sereh sebanyak 100 gram bareng 2 gelas air bersih. Panaskan hingga 15 menit dan minum di pagi dan sore hari masing-masing setengah gelas. Menurut observasi di Universitas Gurion Israel, setiap 100 gram sereh bisa menghalangi sel kanker alasannya adalah senyawa anti-oksidannya dalam jumlah yang sempurna. Sereh bisa mematikan sel kanker dan mencegahnya merusak sel yang sehat.
Beragam manfaat sereh sudah dicicipi banyak orang. Tanaman ini mampi mengobati radang pada lambng, saluran kemih, usus dan juga luka lainnya. Hal ini masuk logika alasannya sereh memang mengandung senyawa yang bersifat anti-mikroba juga anti-basil. Manfaat lain sereh ialah mempertahankan kesehatan organ ginjal alasannya adalah ia bersifat diuretic. Ia juga diketahui bisa meredakan kejang, tifus, keracunan masakan, menetralisir wangi tubuh dan juga penyakit rematik. Tak berneti sampai di situ, sereh juga diandalkan bisa menurnkan panas ketika demam alasannya ialah senyawa yang ada di dalamnya memang bersifat anti-piretik.
Mengapa faedah sereh begitu beragam? Jawabannya ada pada sederet senyawa penting yang terkandung di dalamnya. Di dalam sereh terdapat senyawa antara lain mirsen, sitronelal, limonen, borneol, n-desialdehida, a-terpineol, terpinil astet, kariofilen oksida, geranilformat, metil heptanenon, bornilasetat, sitrat, a-pinen, sitronelol, felandren beta, cis-osimen, kamfen, sabinen, p-simen, terpinol, metilheptenon, geraniol, terpinen -4-ol, dipenten, sitronil asetat, geranil asetat, beta-penggalan, beta-kariofilen, beta-bergamoten, trans-metilsoeugenol, beta-kadinen, elemol, geranil butirat, geranial, lomonen, metileugenol farnesol dan eugenol.
Untuk menerima faedah sereh dalam mengusir flu dan batuk, Anda cukup mengambil batang sereh sebanyak 5 gram dan basuh bersih. Setelah itu memarkan dan kemudian rebus bersama 1 gelas air bersih. Durasi perebusan kira-kira 16 menit. Selanjutnya, minum air tersebut di pagi dan malam hari masing-masing seperdua gelas.
Untuk mendapatkan faedah sereh dalam menangkal kanker, Anda cukup merebus sereh sebanyak 100 gram bareng 2 gelas air bersih. Panaskan hingga 15 menit dan minum di pagi dan sore hari masing-masing setengah gelas. Menurut observasi di Universitas Gurion Israel, setiap 100 gram sereh bisa menghalangi sel kanker alasannya adalah senyawa anti-oksidannya dalam jumlah yang sempurna. Sereh bisa mematikan sel kanker dan mencegahnya merusak sel yang sehat.
Untuk Anda yang menginginkan manfaat sereh dalam hal detoksifikasi, cukup rebus sereh sebanyak 70 gram dengan air sebanyak 100 cc. Kemudian minum air rebusan tadi di pagi hari sebelum Anda memakan kuliner atau minuman yang lain. Biarkan sejam sebelum Anda mengkonsumsi masakan yang lain.
Selain untuk kesehatan, sereh juga ternyata mampu digunakan selaku aroma relaksasi yang bisa menstimulus otak semoga rileks. Selain itu, faedah sereh dalam menghalau nyamuk juga sangat ampuh. Jika Anda menanam tanaman sereh di kebun, nyamuk akan menjauh. Sereh memang dimengerti mengandung minyak serai yang bersifat repelen. Minyak sereh ini mengandung senyawa berjulukan sitronela yang memang sangat dibenci nyamuk.
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
x-)
(k)